糖尿病

糖尿病患者如此巧妙去除饮食中的糖可以逆转糖尿病!

作者:伊文 来源:medicalnews 日期:2017-11-13
导读

         【无糖饮食计划:你需要知道什么】一般的成年人吃更多的糖,所以减少糖的摄入量对大多数人来说是一个好主意。有些人更进一步,把糖分全部减掉。 无糖饮食已经获得普及,因为人们寻找有效的方法来保持健康或减肥。 然而并不是每个人都相信低糖饮食是有效的。对于无糖饮食的所有健康益处,还有一些事情要考虑。 无论是完全去除饮食中的糖分还是减少糖分,我们都会考虑减少食糖摄入的八个实用技巧。 这篇文章的内容: 为什么要

关键字:  糖尿病 

        【无糖饮食计划:你需要知道什么】一般的成年人吃更多的糖,所以减少糖的摄入量对大多数人来说是一个好主意。有些人更进一步,把糖分全部减掉。

        无糖饮食已经获得普及,因为人们寻找有效的方法来保持健康或减肥。

        然而并不是每个人都相信低糖饮食是有效的。对于无糖饮食的所有健康益处,还有一些事情要考虑。

        无论是完全去除饮食中的糖分还是减少糖分,我们都会考虑减少食糖摄入的八个实用技巧。

        这篇文章的内容:

        为什么要去除糖?

        八个技巧帮助去除糖

        风险和考虑

        总括

        为什么要去除糖?

        吃太多的糖与糖尿病和心脏病等疾病的风险增加有关。

        大多数成年人比推荐的量吃的糖更多。美国国立卫生研究院(NIH)估计,美国成年人的饮食中只有15%的卡路里来自加糖。这种糖的摄入量甚至不包括产品中发现的天然糖,如水果和牛奶。

        过量的糖消耗与许多健康状况有关,包括:

        肥胖和代谢综合征

        心脏病

        2型糖尿病

        高血压和高胆固醇

        慢性炎症

        非酒精性脂肪肝病

        牙菌斑和蛀牙

        减少饮食中的糖量可以帮助降低这些疾病的风险。用含有健康成分的食物代替含糖食物可以帮助人们获得所有必需的维生素和矿物质。这也可能有助于减肥。

        八个技巧帮助去除糖

        这里有八个简单的技巧,一个人可以用来减少糖饮食:

        1.循序渐进

        在改变饮食时要考虑的最重要的事情之一是逐渐地这样做。从一个充满糖的饮食到一个不含糖的饮食应该是一个缓慢的过程。

        这可能有助于开始消除最明显的糖来源。烘焙食品,如蛋糕,松饼和布朗尼,可以很容易地避免。消除糖果和含糖饮料是一个很好的起点。

        一个人也可以尝试减少他们在咖啡或茶中加入的糖和奶油的量,并逐渐省略。工作没有糖饮食可以帮助重新培养口味,所以一个人不渴望缺失的糖。

        2.阅读标签

        一旦一个人设法从他们的饮食中去除最明显的糖,他们可以把注意力转向其他含糖的产品。阅读标签可以帮助识别糖类的种类。

        糖有很多名字,并在许多不同的糖浆和浓缩物中。食品标签上至少有61种糖的名称。最常见的包括:

        蔗糖或红糖

        玉米糖浆或高果糖玉米糖浆

        蒸发的甘蔗汁

        转化糖

        甜菜糖

        椰子糖

        枫糖浆

        龙舌兰糖浆

        大米糖浆

        苹果或葡萄浓缩汁

        蜜糖

        黑砂糖

        人们也应该意识到任何以“-ose”后缀结尾的东西也是一种糖。例子包括:

        蔗糖

        葡萄糖

        葡萄糖

        果糖

        乳糖

        超市里的糖会被藏在许多不同的食物中,所以阅读标签对那些追求无糖饮食的人来说绝对是必须的。

        沙拉酱和调味品,意大利面酱,早餐麦片,牛奶和燕麦棒等产品的成分列表中通常含有糖。

        3.避免简单的碳水化合物

        许多无糖饮食也建议人们避免简单的碳水化合物。简单的碳水化合物包括白面粉,白面条和白米饭。

        这些食物中的碳水化合物可以在体内迅速分解成糖,这可能导致血糖水平升高。一个人可以用全谷物选项替换简单的碳水化合物。

        4.避免人造糖

        人造糖在饮食行业中引起争议。它们比糖更甜,但含有很少或不含卡路里。

        但是,吃人造糖可能会让人觉得它实际上是在吃糖。这可能加剧一个人的糖的渴望,使他们更难坚持一个没有糖的饮食。

        无糖饮食的人应避免使用人造糖,包括:甜菊。人们还可以在配料表中查找这些甜味剂的化学名称,特别是在低糖,低热量或减肥食品中销售的任何产品。这些包括:

        阿斯巴甜

        三氯蔗糖

        糖精

        乙酰磺胺酸钾或乙酰磺胺酸钾

        5.不要喝糖饮料

        在加工食品中,糖可能是容易避免的,但含糖饮料如苏打水,特种咖啡,甜茶和果汁是饮食中添加糖的最重要来源之一。

        用不加糖的凉茶代替这些饮料,没有糖的咖啡,起泡的矿泉水,或只是普通的水,可以帮助人们减少糖的摄入量并保持水分。

        6.关注整个食物

        一个无糖饮食的人也可以瞄准吃100%的整个食物。加工食品更可能含有精制成分或添加糖。

        重点放在吃完整和完整食物的饮食将会丰富:

        蔬菜

        水果

        瘦肉,家禽或豆腐

        鱼

        整个,未加工的谷物和豆类

        坚果和种子

        有些人可能会选择在他们的膳食计划中保留少量的乳制品,如纯酸奶,简单的奶酪和牛奶。

        7.计划膳食

        坚持饮食没有计划是困难的。当绝食发生时,如果没有营养食物和零食,人们可能更有可能接触到这种不健康的零食。

        许多人整整一周都要花一整天的时间做购物和准备餐。随着食物的准备,他们不太想尝试糖果棒或苏打水。

        8.把它调味

        口味经常会因为没有其他口味来代替它而失去糖。许多甜味药草和香料可以很容易地添加到食物和饮料,以取代糖。

        常见的替代品包括肉桂,肉豆蔻,小豆蔻和香草。这些可以添加到咖啡或洒在燕麦或酸奶顶部。

        对健康的益处

        减少糖摄入的一些潜在好处包括更清洁的皮肤和更多的能量。

        消除加糖和维持整个食物丰富的饮食对身体有很多好处。减少糖的摄入量和进食健康的饮食可以帮助人们:

        减肥并预防肥胖

        一天中有更多的能量

        有更清晰的皮肤

        避免情绪波动

        减少炎症

        降低消化疾病的风险

        降低2型糖尿病的风险

        风险和考虑

        在开始无糖饮食之前,一个人应该考虑是否要消除天然糖。天然糖分见于水果和一些乳制品。

        虽然有些人没有糖饮食说一个人应该消除水果,但这可能不是一个好主意。水果可以提供许多营养物质,纤维,抗氧化剂,和其他健康的化合物,有助于保护身体免受疾病。

        只要一个人适度地吃水果,在没有糖的饮食中包括整个水果仍然是健康的。

        从饮食中消除糖不应被视为减肥的完整解决方案。这是生活方式改变的一部分,包括定期运动和营养饮食。

        任何想要开始无糖饮食的人都应该和医生或营养师说话,特别是如果他们有任何潜在的健康状况。

        总括

        人们应逐渐接近无糖饮食计划。改变饮食计划或在特殊场合下吃糖可能会帮助一些人应对饮食中的甜味损失。

        减糖对于每个人来说可能都是一个好主意,因为它有助于减少多种疾病的风险,并可以改善一个人的整体健康状况。

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